欢迎您光临河南省满誉食品有限公司官方网站!

合作热线:400-778-0899

通用banner
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业资讯

联系我们Contact Us

河南省满誉食品有限公司

电 话:400-778-0899

手 机:13877057777

网 址:http://www.zzmanyu.com/ 

地 址:河南省郑州市中牟县姚家镇223线与民营大道交叉口向西500米路南 

河南满誉食品介绍苦荞片,苦荞丝生产线工艺

2020-01-15 10:34:48

苦荞片,苦荞丝生产线工艺


 

膨化食品苦荞片,苦荞丝生产工艺小科普

    膨化食品是指以谷类、豆类、薯类、果蔬类、坚果籽类等为主要原料,经焙烤、挤压或油炸等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品,特点是有利于原料自身营养的消化和吸收。苦荞片,苦荞丝是通过膨化挤压技术生产的产品,成为*近的流行食品。

    苦荞片,苦荞丝的生产工艺,比较简单,主要是挤压膨化之后,进行干燥,然后油炸即可,但是口感方便,主要是追寻气泡多,酥脆的特点。生产工艺的配套设备有,拌粉机,螺旋输送机,挤压膨化机,干燥箱,油炸机,调味,包装即可。

    

河南满誉食品

    但是苦荞片,苦荞丝的膨化挤压工艺可以选用不同的设备进行生产,单螺杆挤压膨化机或者双螺杆挤压膨化机,双螺杆挤压膨化机主要追求产品,熟化但不膨化,然后油炸进行二次膨化的特点。

    苦荞片,苦荞丝膨化食品以各类谷物(如玉米、小麦、全麦、燕麦、大米)、豆类(如荷兰豆、红豆、鹰嘴豆)、薯类(如马铃薯、红薯、紫薯)为主要原料,可添加相当比例的天然辅料(如鲜虾粉、洋葱、海苔)、优质食用植物油、各类调味料、添加或不添加糖、盐等辅料精制而成。

   膨化技术不仅改善了口感和食味,而且对于谷物和原料自身营养成份的保存率和消化率比较高,食用方便还易于储存,还可作为对主食膳食营养的补充。


标签

上一篇:没有了

最近浏览:

SEARCH

手机:13877057777

地址:河南省郑州市中牟县姚家镇223线与民营大道交叉口向西500米路南 

电话:400-778-0899
工商营业执照公示

服务支持:华企祥云  祥云平台  提供技术支持